Dalle preparazioni più classiche fino alle delizie sempre
più innovative, giocando con forme, colori e consistenze, alla ricerca di
gusti nuovi per nuovi consumatori. Creiamo torte personalizzate per ogni evento.
BOMBA
Doppio strato di meringa alternati da crema cioccolato e crema nocciola.
CHARLOTTE RUSSA
Riccioli di cioccolato bianco ricoprono il ripieno di vaniglia e cioccolato al latte.
COLPO DI FULMINE
Pan di spagna al caffè con doppio strato di mousse al cioccolato al latte e cream caramel.
DELICE
Base di biscottto morbido con uno stratto cremoso di cioccolato ricoperto di mousse di cioccolato bianco e vaniglia.
FATCITA ALLA NOCCIOLA
Pan di spagna con crema di nocciola e contorno di noccioline.
FORESTA NERA Pan i spagna doppia farcitura ( a scelta ) ricoperto da sfoglie di cioccolato.
IMPERIALE
Fondo croccante di mandorle si unusce a una leggera mousse di vaniglia e riso.
MARON GLASSE'
Marron glassè ( di nostra produzione ) e panna.
MILLEFOGLIE
Pasta sfoglia con crema stracchino, pezzi di cioccolato fondente e amaretti.
MIMOSA
Soffice pan di sapgna con crema gianduja e pezzi di ananas fresco.
PANNA E CREMA
Pan di spagna, panna e crema rifinata con decorazioni.
PEATIFUR
Pan di spagna con uno strato di marmellata di albicocche ricoperta di mandorle.
PROFITEROL
Bignè ripieni di panna e crema ricoperti di cioccolato fondente decorata con ciuffetti di panna.
RICCIO
Meringata farcita con crema pasticcera, banana e fragole.
RISO SOFFIATO
Crema leggera alla nocciola, con base e superiore di riso soffiato croccante.
SACHER
Pan di spagna al cioccolato farcito con marmellata di albicocche.
SAMANTHA
Vellutata al lampone avvolta da una mousse al cocco e pezzi di cioccolato fondente.
SAMBA
Doppia mousse al cioccolato fondente e cioccolate al latte.
SAINT HONORE'
Sfoglia e pan di spagna farciti da crema pasticcera e guarniti da panna e cioccolato.
SINFONIA
Pralinato croccante ricoperto da una mousse alla nocciola variegata da scaglie di cioccolato fonfente.
SOLE
Strato di morbida meringa con dolce mousse di frutta mista.
SPECCHIO AL LIMONE
Croccante fondo alla cannella con delicata e morbida mousse al limone.
TENERELLO
Pan di spagna con crema pasticcera, scaglie di cioccolato, bignè farciti con crema pasticcera.
TIRAMISU'
Crema mascarpone con soffici savoiardi inzuppati nel caffè espresso.
TORTA DI FRUTTA
Pan di spagna con crema pasticcera ricoperta di frutta fresca mista.
VENERE
Sfondo di pan di spagna alle noci con bavarese allo yogurt e polpa di fragole.
Pasticceria Delice - Via Giuseppe Mazzini, 5 - 37036 San Martino Buon Albergo (Verona)